Los consumidores y la economía circular: un nuevo modelo de consumo crítico, sostenible y saludable

Por | Economía

ADICAE celebró el pasado 3 de diciembre la jornada ‘Los consumidores y la economía circular’, un encuentro que se enmarca dentro del proyecto ‘La economía circular como herramienta para la mejora de la posición de los consumidores en un escenario de crisis económica y sanitaria. Las lecciones de las pandemia española y global y el futuro del consumo’, que cuenta con la colaboración del Ministerio de Consumo. Expertos en la materia debatieron sobre los efectos de la pandemia en el insostenible modelo de producción y el consumo, la tendencia y perspectiva del consumo consciente, y los nuevos desafíos de los consumidores desde la economía circular.

La inauguración de esta jornada estatal corrió a cargo del presidente de ADICAE, Manuel Pardos, y la directora general del Ministerio de Consumo, Bibiana Medialdea, quien intervino en el encuentro a través de un vídeo.

Bibiana Medialdea indicó que “la economía circular es una herramienta de transformación que nos da ideas para transformar ese necesario cambio de modelo económico”. “Las políticas públicas de consumo son necesarias para colaborar con ese consumo más sostenible y que puede ayudar a la economía circular”, apuntó.

Por su parte, Manuel Pardos apuntó que la economía circular “es una realidad, es un nuevo modelo económico que debería acabar imponiéndose al actual y ser el nuevo modelo económico de la postpandemia, de la llamada nueva normalidad”. “La humanidad no solo podría sino que debería cambiar el actual sistema económico”, añadió.

Pardos resaltó que “no hay que culpar al consumidor, consumimos porque hay que consumir, pero de forma responsable, sin destruir el planeta, ni a las personas y sin establecer una desigualdad completamente ofensiva e intolerable”. “Desde ADICAE decidimos introducirnos en este ámbito porque la manipulación de alimentos está manejada por las finanzas globales que van contra las poblaciones y los consumidores”, finalizó.

¿Qué consumidor ha surgido con la covid-19?

A continuación, la primera mesa corrió a cargo de la periodista especializada en consumo, sostenibilidad y cultura, miembro del colectivo femenino de periodistas de investigación sobre consumo Carro de Combate, Brenda Chávez; el ingeniero de Industrias Agroalimentarias y agente de Innovación, Alfonso Lacuesta Pérez, y la bióloga especializada en economía circular y miembro del Consejo General de ADICAE en la Comunidad Valenciana, Mercedes Herranz.

Brenda Chávez analizó el perfil del nuevo consumidor que ha surgido con la covid-19 con ocho puntos, “prioriza el ahorro, consume más plástico porque así le viene dado, se interesa por la compra de productos frescos y saludables, tiene más prevención por la propia higiene, hace más vida en casa, aprecia más a las empresas que generan empleo y se dan cuenta de la importancia de los sectores de los cuidados”.

En otro sentido, Alfonso Lacuesta habló de la zoonosis, lamentando que “con los actuales sistemas de producción estamos jugando con fuego y los virus que solo afectan a los animales pueden acabar infectando a las personas”. “Las acciones individuales son importantes para crear conciencia colectiva, y esta es la que tiene que hacer presión para que se produzcan los cambios”, argumentó.

En este sentido, Mercedes Herranz señaló que “los consumidores hemos aprendido a protegernos, a tener costumbres más sanas a la hora de alimentarnos, a tener conciencia social y a disfrutar de forma más sencilla”. “Tenemos que ser agentes de cambio del sistema económico y para eso necesitamos consumidores más formados e informados, para que sean críticos y exigentes a la hora de tomar decisiones”, dijo.

Tecnología, gastronomía y greenwashing

La siguiente mesa sirvió para analizar cómo hacer accesible las ventajas de la economía circular a todos los consumidores. En ella participaron el presidente de Efecto Ecológico, Pablo Herrera Calva; la exdirectora General de Cambio Climático y Calidad Ambiental de la Generalitat Valenciana, María Diago Giraldós; la profesora asociada en la Universidad de Alicante en el grado de Publicidad y RRPP y socia y colaboradora de ADICAE, Vicenta Baeza, y el divulgador de la obsolescencia programada, José Manuel Vega.

La mesa estuvo moderada por el vicesecretario de ADICAE, Antonio Pulido, quien señaló que «el mayor reto es hacer accesible las ventajas de la economía circular a todos los consumidores, ya que actualmente es un movimiento un poco elitista». «Eso pasa por mejorar la formación sobre economía circular, lograr que los productos saludables sean accesibles para todos los bolsillos y presionar a las empresas e instituciones», opinó.

Pablo Herrero criticó que “la tecnología agraria deshumaniza el campo, mantienen un sistema de trabajo contra la tierra y explotan a los animales para alcanzar más producción a menor coste, lo que puede llevar a un problema medioambiental y de salud”. “Necesitamos el tiempo y la actitud de las personas, ya que este cambio no se produce solo con opinar”, matizó.

“El 33% del PIB es en relación con el sector de la gastronomía, por ello no puede ni debe mantenerse al margen de lo que significa la sostenibilidad”, indicó María Diago, al tiempo que comentó que “si tuviéramos una conciencia clara, los hábitos de consumo serían de otra manera y tendría que cambiar la forma de producción de las grandes compañías”.

Por su parte, Vicenta Baeza introdujo el concepto de greenwashing, donde “las empresas quieren conectar con el nuevo consumidor y saben que un consumo solidario vende, por ello venden un valor positivo para dar más valor de marca aunque no sea cierto”. “Las empresas que más contaminan son las que más necesidad tienen de blanquear su imagen, pero la etiqueta ecológica y lo verde no es sinónimo de cuidado del medio ambiente”, comunicó.

José Manuel Vega introdujo la obsolescencia programada y la obsolescencia psicológica, aquella que se da cuando “nos deshacemos de algo porque no está de moda”. Vega puso de manifiesto la importancia de “tomar conciencia, de pensar en la reparación de objetos antes de tirarlos y en cómo educar a los niños, futuros consumidores, para vean todo lo que hay detrás de los productos”.

Nuevos escenarios para los consumidores

Para acabar, la socia e integrante del grupo de alimentación de ADICAE en Alcalá de Henares, María Jesús Blanco, y el profesor de orientación laboral, socio e integrante del comité de economía circular de AICEC-ADICAE en Cataluña, Frederic Moreno, debatieron sobre los escenarios futuros de consumo sostenible entre los consumidores. El vicepresidente de AICAR-ADICAE y colaborador del proyecto de Economía Circular, Antonio Berrueta, fue el encargado de moderar esta mesa.

Antes de pasar al debate Antonio Berrueta remarcó que «cuando ADICAE hace referencia a la economía circular no se refiere únicamente a la alimentación, sino a todo el consumo en general». Como un marco de consumo que es, «la economía circular tiene que pertenecer a los consumidores, no a la administración y empresas».

El cambio de las formas de consumo y el uso más eficiente de los recursos fueron los temas que ocuparon la ponencia de María Jesús Blanco, quien indicó que actualmente “hay más de 100 certificaciones que el consumidor, al hacer una compra no tiene por qué conocer”. “Es necesario hacer un esfuerzo para que haya una o dos certificaciones más claras para que así sepamos lo que significan”, pidió.

Para cerrar la mesa, Frederic Moreno expuso la importancia de las entidades financieras en el impulso de la economía circular, quienes tendrán “un papel clave en el cumplimiento del programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente”. Además, mencionó que las tres R “se le quedaban cortas”, por ello citó algunas más: reflexionar, rechazar, reciclar, reutilizar, redistribuir y reclamar, “necesarias para un consumo sostenible”.

Finalmente, Manuel Pardos clausuró la jornada con un discurso final con las conclusiones de la jornada y realizando un repaso de las actividades y los materiales de la Asociación sobre economía circular, de los cuales muchos de ellos se pueden encontrar en la página web: https://www.otroconsumoposible.es/. Asimismo, se puede encontrar en esta página web una crónica de la jornada.

La figura del consumidor vulnerable y su exclusión en el sector financiero, energía y de telecomunicaciones, a debate

Por | Consumo

ADICAE celebró la jornada online ‘Consumidores y usuarios vulnerables ante los grandes servicios financieros y grandes temas del consumo’, un encuentro en el que más de 10 expertos abordaron la defensa de los consumidores vulnerables tanto en los ámbitos financieros, de energía y telecomunicaciones, como por los ámbitos y causas de exclusión y vulnerabilidad, como por la defensa judicial y extrajudicial de los mismos, y en la experiencia en las diferentes organizaciones especializadas en colectivos vulnerables específicos. Esta jornada se enmarca dentro del proyecto que lleva el mismo nombre y cuenta con la colaboración del Ministerio de Consumo.

Para empezar la jornada, los asistentes se encontraron con una mesa que analizó la figura del consumidor vulnerable y la modificación de la actual ley general para la Defensa de los Consumidores y Usuarios con el objetivo de desarrollar la figura del consumidor vulnerable. Este análisis corrió a cargo del catedrático de Derecho Civil en la Universidad de Castilla-La Mancha, Manuel Jesús Marín; el profesor titular de Derecho Privado en la Universidad de A Coruña, Fernando Peña López, y el presidente del Consejo de Consumidores y Usuarios, Carlos Ballugera.

El miembro de la Junta Directiva de ADICAE, Fernando Herrero fue el encargado de moderar la mesa. Herrero manifestó que existen tres elementos que determinan el abordaje de la figura del consumidor vulnerable, “la evidente ineficacia de la aplicación efectiva de la legislación actual, la vulneración de los derechos ya reconocidos de los consumidores en los grandes ámbitos de consumo y la propia crisis”.

Durante su ponencia, Manuel Jesús Marín indicó que existen tres tipos de vulnerabilidad, “socioeconómica, sanitaria y jurídica”. En este último ámbito, agregó, se habla de un “consumidor medio, que es atento, que recibe la información y la analiza para entenderla, un concepto desacertado, ya que se aleja mucho de como es un consumidor real”.

Por su parte, Fernando Peña asegura que desde la parte jurista se le atribuyen a los consumidores “una serie de condiciones distintas a las que tienen, por ello se le analiza desde una perspectiva irreal y se juzgan sus relaciones de consumo de forma incorrecta”. “Es hora de un cambio, los empresarios deberían involucrarse y vinculares en las decisiones de compra que tome el consumidor”, comentó.

Para terminar la primera mesa, Carlos Ballugera se centró en el consumidor vulnerable en el ámbito de la financiación de la vivienda. “Nos encontramos con un consumidor en el mercado que debe enfrentarse a una enorme empresa con mucho poder, por ello, necesitamos que el equilibrio formal que se produce en el contrato de consumo se convierta en equilibro real”, alegó.

Exclusión del consumidor vulnerable

La siguiente mesa, versó sobre la exclusión del consumidor vulnerable en los sectores financiero, energía y telecomunicaciones de la mano de la abogada de la red de ADICAE, Susana Tirado, y el profesor titular de Ingeniería Eléctrica de la Universidad de Zaragoza, José María Yusta Loyo.

La vicepresidenta segunda de ADICAE, Ana Belén Folgar, encargada de moderar la mesa señaló que “el 26% de la población española se encuentra en riesgo de pobreza o exclusión social” y alertó del riesgo de “concretar la defensa de los derechos solo en el sector vulnerable, ya que también existe la vulnerabilidad ciudadana, así que se debería legislar de forma universal”.

Susana Tirado destacó que existen dos tipos de exclusión financiera, la voluntaria y la involuntaria, esta última “afecta a los que la banca tradicional no puede atender”. “La exclusión financiera ha aumentando para las rentas más bajas”, lamentó, al tiempo que apostó por la “alfabetización digital, sobre todo en personas de edad avanzada para acabar con esta exclusión”.

Para terminar, José María Yusta apuntó que “el 17% de los hogares tiene un gasto energético sobre los ingresos superior al doble de la media nacional y que el 9% no puede mantener una temperatura adecuada en sus hogares”. “Va a aumentar el número de familias con dificultades para hacer frente a este tipo de gastos”, por ello recordó que existe “el bono social energético y el bono social térmico”.

La acción colectiva contra la vulnerabilidad

La última mesa de la mañana comparó la acción colectiva judicial contra la vulnerabilidad del consumidor. El profesor titular de Derecho Civil de la Universidad de Zaragoza, María Martínez Martínez; el director del Consejo Jurídico de ADICAE, Víctor Cremades, y el coordinador de Servicios Jurídicos, Jesús Díaz.

María Martínez argumentó que el acceso del consumidor a la justicia “es un tema complejo y delicado pero imprescindible para que sus derechos tengan una eficacia y virtualidad práctica”. Asimismo, puso en valor al abogado como “una figura clave en la protección del consumidor” y el papel de las asociaciones de consumidores “en esta defensa”.

En su ponencia, Víctor Cremades afirmó que “la acción colectiva es la que podría equilibrar de alguna manera la situación de todos los consumidores ante las grandes corporaciones”. “Los consumidores españoles son los que más expuestos están a las prácticas comerciales desleales y ahora mismo no disponemos de suficientes elementos para poder luchar contra ellas”, criticó.

Para cerrar las intervenciones de la mañana, Jesús Díaz dijo que “todos los abusos que sufren los consumidores merecen una respuesta contundente y eficaz de todos los agentes implicados, y si todo lo que hay ahora para ello no funciona, tenemos que cambiarlo”. “Es fundamental agilizar la acción colectiva, ya que actualmente es muy lenta”, clarificó.

La brecha digital

La tarde abrió con una mesa sobre el alcance de la exclusión económica, por brecha digital y otros factores sociales en grandes temas de consumo que contó con la participación del senador de Teruel Existe, Joaquín Egea; el director de Compras y Servicios Generales de Cruz Roja España, Fermín Rodríguez, la presidenta de Cáritas A Coruña y exsecretaria de Sanidad y Consumo del Gobierno de España, Mª Pilar Farjas, y el presidente de la Fundación Tecnología Social Funteso, Enrique Varela Couceiro.

“Todos podemos caer en una situación de vulnerabilidad, pero puede ser transitoria y no permanente”, comentaba Fermín Rodríguez. “El género, el nivel educativo, la edad, la zona de residencia y el nivel socioeconómico son algunas causas que generan vulnerabilidad, así como la la brecha digital, donde la digitalización ha revolucionado hasta la forma de buscar trabajo”, explicó.

En este sentido, Mª Pilar Farjas lamentó que “tres de cada 10 personas han perdido oportunidades de trabajo porque no sabían utilizar las plataformas tecnológicas de acceso al empleo”. “Más de dos millones y medio de personas en España reciben ayuda permanentemente de Cáritas, muchas de ellas tienen problemas de acceso a tarjetas bancarias por las exigencias de las entidades”, anunció.

Por su parte, Enrique Varela expuso que “la tecnología se hace pensando en un ideal de persona que no existe cuando se debería hacer tecnología social, pensando en la gente”. “Nadie está libre de ser vulnerable por la tecnología, ya que a veces no la entiendes, o no te adaptan o que la gente que la hace no comprende al usuario final, además, nos encontramos con problemas de accesibilidad”, matizó.

Para concluir la mesa, Joaquín Egea apuntó que en la brecha digital “el pilar es la demografía, en cómo hacemos accesible la tecnología para la gente que la tiene que utilizar” al tiempo que señaló que “los servicios digitales no deben sustituir la presencia física, sino que tienen que ayudar”. “La alfabetización digital tiene que tener en cuenta el usuario al que va dirigida. En este sentido, el Estado debe involucrarse, y en este caso mirar al mundo rural”, pidió.

Estudio ADICAE

La jornada finalizó mencionando el estudio elaborado por ADICAE en el marco del citado proyecto. Se trata de un estudio que aborda la situación de indefensión de los usuarios frente a empresas de servicios financieros, energía y telecomunicaciones, ya que “todos los consumidores son vulnerables en estas circunstancias frente a este tipo de empresas”.

El vicepresidente de AICAR-ADICAE, Antonio Berrueta, y la abogada y profesora de la Universidad de Alicante, Vicenta Baeza, analizaron la metodología del estudio, las encuestas realizadas, el perfil de las personas que respondieron a las mismas, así como algunos de sus resultados. El estudio estará disponible próximamente de forma online en una página web creada para la ocasión.

Gran éxito de las movilizaciones de ADICAE contra el Black Friday en toda España

Por | Consumo

ADICAE se ha movilizado por toda España, en más de 20 de ciudades, para denunciar un consumismo exacerbado que traspasa el nivel de cualquier tipo de rebajas. Según su presidente, Manuel Pardos (Ver vídeo aquí), que ha estado en una de las de decenas de mesas informativas que la asociación ha montado por todo el país, el Black Friday ha cambiado las reglas del juego: “Se trata de un aquelarre del consumismo que empieza en el último viernes de noviembre, continúa con el Ciber Monday, sigue en Navidad y no acaba hasta las rebajas de enero”, denuncia. Leer más